Há uma ampla percepção de que o mel cristalizado é falso, estragou ou está contaminado. Os consumidores tem dúvidas da pureza do mel quando se encontra nessas condições e por esse motivo este artigo tem como objetivo desvendar a verdade sobre o processo de cristalização do mel. Ao contrário da opinião popular, a cristalização do mel…
O mel possui vitamina C e minerais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco e antioxidantes, que retardam o envelhecimento das células; Tem efeitos positivos em sintomas como tosse e resfriados, além de aumentar a imunidade do organismo; As substâncias existentes no Mel podem evitar doenças cardiovasculares e hipertensão; Faz muito bem para a saúde gastrointestinal;
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